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Life(食品・医薬・バイオ)

Life

「衣・食・住」すべてが環境

人が生活する環境には、様々なビジネスが繋がっています。毎日食べる食事も生産・物流・加工・販売といった仕事を通じて私たちの手元にやってきます。 健康を守るために医薬・治療など幅広く私たちの周りには仕事があり、昨今では「ライフサイエンス」と称されることも多くなっています。そんな私たちが生活している回りにあるものすべてが環境問題と関わりがあり、 そこにある様々な仕事をご紹介します。

Food Health 輸入原料の高騰は売価において消費者に直接的な影響を及ぼします。ここ数年では比較的割安感のあるPB商品が好調で、食品会社はこのPB商品を専門に企画・開発する人材を求めています。開発過程では「テストキッチン」と呼ばれる施設で試作を繰り返し、調理技術の高い方や管理栄養士の資格者が歓迎されます。

食品分析・検査の求人では経験が重視されますが、食品衛生法に基づく食品等の検査においては、特定の検査機関(登録検査機関)で検査員として登録している人が限定的に検査を行います。厚生労働省の検査員登録がそれにあたり、理系専門分野(履修科目)と最終学歴、職歴の3要素が主な判断基準となります。1年程度の実務で登録できる方もいらっしゃいますので、興味のある方は確認の価値があります。

Bio Medical 医薬の分野でも有用微生物の探索等の基礎研究から、安全性試験、安定性試験等、研究開発・申請段階で多くの試験研究が繰り返されています。HPLC、GC- MS、NMR等機器の経験を活かし他の経験業種からスライド、分析技術者からやがて装置開発者へ職種を異動という事例もあります。

また食品、医薬品の研究開発の現場に高性能な分析機器、測定器や消耗品を提供する企業ではサービスの多様化、ワンストップ化に伴い、エンジニアの採用に積極的です。技術営業、サービスエンジニア、アプリケーションケミスト等、呼称も職域も企業により変わりますが、専門分野としては化学(HPLC,GC- MS,ICP等の経験)、機械、電気になります。外資系での求人、海外メーカー代理店の場合は特に英語のスキルを求められます。

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雇用形態 企業情報 職種  
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